Официальный сайт ОАО "Центральный Рынок" в г.Казани

8 (843) 200-80-01

Чак чак – настоящая татарская сладость.

Чак чак – настоящая татарская сладость.

Чак-чак — это восточная сладость, представляющая собой изделия из теста с мёдом.

Чак-чак готовят из мягкого пшеничного теста и куриных яиц. Из теста формируют тонкие палочки или шарики размером с грецкий орех. Затем кусочки обжариваются во фритюре с горячим маслом, после чего поливаются медовой массой.

Чак-ча́к – это излюбленная восточная сладость в кухне тюркских народов – Башкирии, Казахстане, Киргизстане, Узбекистане и во многих других странах, активно занимавшихся пчеловодством и сельским хозяйством. Масло, мука, яйца, молоко и мед – это все, что нужно для вкусного чак-чака. Свежий, душистый чак-чак даёт возможность ощутить запах экзотических цветов, мёда и почувствовать на себе всю силу и магию Востока. Большой ассортимент настоящего татарского чак-чака Вы сможете найти в рыбном секторе Центрального рынка города Казани.

Вам будет также интересно:

Подарочные именные ложки в Казани   Носки из натуральной козьей шерсти.